体験教室
体験教室を通じて、食の安心・安全を伝えます。
- 体験教室については、季節に応じて様々な体験教室を幅広く行っています。
- ご相談に応じて小学校等への施設へ講師として出向きます。
![](https://j-shoku.com/files/page-body/photo007701.jpg?1Nl00t)
![](https://j-shoku.com/files/page-body/photo007702.jpg?1Nl00t)
![](https://j-shoku.com/files/page-body/photo008901.jpg?0)
![](https://j-shoku.com/files/page-body/photo008902.jpg?0)
製造販売
地場のものを扱った商品開発を行います。
漬け物
梅干し、みょうがのしそ酢、セロリの粕漬け、干し大根の漬け物
![](https://j-shoku.com/files/page-body/photo007801.jpg?1Nl085)
![](https://j-shoku.com/files/page-body/photo007802.jpg?1Nl085)
お惣菜
- きゃらぶき、みょうがの佃煮
- 地元の素材を活かしたお弁当
![](https://j-shoku.com/files/page-body/photo009101.jpg?0)
地元の新鮮素材を使用して手間ひまかけてつくっております。
![](https://j-shoku.com/files/page-body/photo009200.jpg?1NwO7Z)
情報発信
上越の地場にこだわり、良質で安全・安心な食品、商品を作っている生産者・お店の情報をお届けします。
![](https://j-shoku.com/files/page-body/photo003700.jpg?1NeN4c)
食の工房ネットワークでは、”食”をテーマに上越エリアの”おいしい”をインターネットを通じて広くご紹介するサイト、
『上越 食の宝石箱』を運営しております。