食の工房ネットワークとは？
NPO法人・食の工房ネットワークは、私たちが目指す「”食べる側”と”作る側”を本来の姿でつなぐ活動」を中心に、お互いの立場から結びつきを大切にし、畑から食卓までの流れの中で、安全性や品質に”透明性”を求めることを共通の目的として設立いたしました。
消費者と生産者がお互いに通じながら、安全な地場の生産品を、安心して食べることが出来るように”食に関するプラットホームづくり”を進めています。
新着情報
- 2022.09.20
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- 2022.09.20
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- 2022.06.21
- 7/3 正善寺あじさいまつり 開催！
- 2022.05.03
- 5/15 正善寺春まつり 開催！
- 2022.03.23
- 越後正善寺工房－手間暇かけて、地域の食材を使用した逸品の紹介
年間イベント予定
- 5月15日(日) 正善寺春まつり
- 7月3日(日) 正善寺あじさいまつり
- 11月5日(土) 正善寺花火大会
- 11月6日(日) 上越まるごとモリあげ祭
- 予定 2月 正善寺工房 竹あかり
