体験教室

体験教室を通じて、食の安心・安全を伝えます。

  • 体験教室については、季節に応じて様々な体験教室を幅広く行っています。
  • ご相談に応じて小学校等への施設へ講師として出向きます。

製造販売

地場のものを扱った商品開発を行います。

漬け物

梅干し、みょうがのしそ酢、セロリの粕漬け、干し大根の漬け物

お惣菜
  • きゃらぶき、みょうがの佃煮
  • 地元の素材を活かしたお弁当

地元の新鮮素材を使用して手間ひまかけてつくっております。

情報発信

上越の地場にこだわり、良質で安全・安心な食品、商品を作っている生産者・お店の情報をお届けします。

食の工房ネットワークでは、”食”をテーマに上越エリアの”おいしい”をインターネットを通じて広くご紹介するサイト、

上越 食の宝石箱』を運営しております。